جشنواره سیب بروجرد؛ تجلی دانش، تلاش و برکت در دامنه زاگرس

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی تاف‌نیوز به نقل از روابط‌عمومی سازمان جهاد کشاورزی لرستان، جشنواره سیب بروجرد با شعار «سیب بروجرد، لبخند طبیعت و ثمر دانش باغبانی در دامنه زاگرس» با حضور جمعی از مدیران، کارشناسان، تولیدکنندگان و باغداران برگزار شد. این جشنواره فرصتی برای نمایش توانمندی‌های بخش کشاورزی، توسعه گردشگری کشاورزی و ترویج روش‌های علمی در تولید و فرآوری محصولات باغی بود.

در این رویداد، غرفه‌های متعددی به عرضه محصولات باغی، صنایع تبدیلی و فرآوری سیب اختصاص یافت و کارشناسان و باغداران در زمینه بهبود کیفیت تولید، بازاریابی و توسعه صادرات به تبادل نظر پرداختند.

طهماسبی، مدیر حوزه ریاست سازمان جهاد کشاورزی لرستان، با تأکید بر اهمیت برگزاری جشنواره‌های تخصصی در معرفی ظرفیت‌های کشاورزی استان گفت: جشنواره سیب بروجرد جلوه‌ای از شکرگزاری از نعمت‌های الهی و پاسداشت زحمات باغداران و کشاورزان پرتلاش لرستان است.

امیری، مدیر هماهنگی ترویج کشاورزی سازمان نیز هدف از برگزاری این جشنواره را ارتقای دانش فنی باغداران و تقویت ارتباط میان پژوهشگران و تولیدکنندگان دانست و اظهار داشت: تبادل تجربیات در چنین رویدادهایی می‌تواند به بهبود بهره‌وری، کاهش ضایعات و توسعه زنجیره ارزش محصولات باغی منجر شود.

نباتی، مدیر جهاد کشاورزی بروجرد نیز در سخنانی، گفت: شهرستان بروجرد با ۱۳ هزار و ۵۰۰ هکتار باغ، حدود ۱۵ درصد از کل تولیدات کشاورزی استان را به خود اختصاص داده و در سطح زیرکشت محصولات باغبانی، از جمله سیب، رتبه نخست لرستان را دارد.

وی افزود: سطح زیرکشت سیب در شهرستان ۲۱۰۰ هکتار است که سالانه حدود ۵۵ هزار تن محصول از آن برداشت می‌شود. با وجود ظرفیت ۱۰ هزار تنی سردخانه‌ای موجود و سه سردخانه جدید در دست احداث، زیرساخت‌های ذخیره‌سازی و صادرات این محصول در حال توسعه است.

نباتی از صادرات سالانه سه هزار تن سیب به کشورهای عراق، هند و پاکستان خبر داد و تصریح کرد: با تشکیل تعاونی‌های صادرکننده سیب در بروجرد، زنجیره تولید تا صادرات تکمیل‌تر و سهم کشاورزان از سود نهایی افزایش خواهد یافت.

وی در پایان اعلام کرد: نخستین مرکز فرآوری سیب در غرب کشور تا بهمن‌ماه امسال در بروجرد راه‌اندازی می‌شود که این اقدام گامی بزرگ در توسعه صنایع تبدیلی، ایجاد اشتغال پایدار و افزایش ارزش افزوده محصولات باغی است.

در پایان این جشنواره، از باغداران نمونه و فعالان عرصه تولید سیب بروجرد با اهدای لوح سپاس و جوایز تقدیر به عمل آمد.